Cette machine permet de faire de la découpe manuelle de tout type de volailles et de différentes parties de ces dernières. Elle permet d'ajuster facilement la coupe. La lame est facile à remplacer.
| Caractéristiques principales | |
| Diamètre lame | 220mm |
| Puissance | 1,1kW |
| Matériau structure | Inox |
| Alimentation | 380V |
