Les éviscéreuses automatiques via son modèle EVP 1200 est indiqué pour l’éviscération des poulets, cailles, canards et pintades.
L’armature est en acier inox tandis que le corps de la machine est en fusion d’aluminium.
La machine est équipée d’un réducteur de pression pour l’air et est déjà prédisposée pour les autres raccordements (air, eau, vide).
Les cisailles sont fournies dans les mesures standard suivantes:
ø = 19 mm pour pintades
ø = 25 mm pour poulets et canards
| Caractéristiques principales | |
| Puissance moteur | 0,75 kW |
| Tension | 380 V |
| Pression eau | pression réseau |
| Pression d'air | 7 bars |
| Dépression d'aspiration | 650 mm.c.a |
