Cette machine utilise un système de contre rotation, c'est une plumeuse d'attaque. Elle doit être positionnée au rang 1 sur la ligne d'abattage.
Elle permet:
- d'enlever jusqu'à 90% des plumes
- de réduire du fait des ses performances le nombre de machines sur la ligne
- d'atteindre des endroits trop compliqués d'accès avec une finisseuse classique
- de réduire le nombre de casse d'ailes lors du plumage
- d'abîmer moins la peau de l'animal
- d'avoir une température dans le bac échaudoir plus basse.
